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GÂTEAU ULTIMEMD Chocolat et crème

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900 g

Méthodes de cuisson

Décongeler et servir

La description

Voici un dessert des plus élégant : étagé de gâteau éponge au chocolat, d’une mousse somptueuse au fromage à la crème et au chocolat blanc, le tout recouvert d’une ganache au chocolat et garni d’un filet de chocolat blanc fondu. De quoi satisfaire les palais les plus fins. Le saviez-vous, il est aussi sans gluten ! *Marque de commerce de Coeliaque Canada. Utilisée sous licence.

PLU 619

Ingrédients

Ingrédients

Sucres (sucre, sucre à glacer, glucose, mélasse verte, mélasse qualité fantaisie), Crème à fouetter (substances laitières, carraghénine, gel de cellulose, gomme de cellulose), Fromage à la crème à tartiner (substances laitières, sel, gomme de guar, gomme de caroube, culture bactérienne), Eau, Œuf entier liquide, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Huile de canola, Chocolat mi-sucré (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, arômes), Farine de riz brun (riz brun, son de riz), Poudre de cacao, Fécule de pomme de terre, Farine de riz blanc, Amidon de tapioca modifié, Poudre de blanc d'œuf (poudre de blanc d'œuf, acide citrique, levure), Enrobage chocolaté blanc (sucre, stéarines de palmiste et de palme, substances laitières modifiées, lécithine de soya, arôme), Poudre à pâte, Bicarbonate de soude, Amidon de maïs modifié, Gomme xanthane, Sel, Arôme, Phosphate de sodium, Alginate de sodium. Contient : Œuf, Lait, Soya. Peut contenir : Arachides, Noix, Sulfites.

Allergènes

Cacahuètes, Œuf, Soja, Noix, Lait, Sulfites

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour pour 1/11 du gâteau (82 g)

Calories 300

% Valeur quotidienne*
Lipides 18 g 24%
Saturés 8 g
+ trans 0.4 g
42%
Glucides 32 g
Fibres 1 g 4%
Sucres 23 g 23%
Protéines 3 g
Cholestérol 50 mg 17%
Sodium 300 mg 13%
Potassium 200 mg 6%
Calcium 50 mg 4%
Fer 2.25 mg 13%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

DÉCONGELER AVANT DE SERVIR.

  1. Couper le gâteau lorsqu’il est encore partiellement congelé.
  2. Envelopper et remettre le reste du gâteau, encore congelé, au congélateur.
  3. Laisser décongeler les portions coupées au réfrigérateur.
  4. Le gâteau est meilleur servi froid.

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Ingrédients

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Sucres (sucre, sucre à glacer, glucose, mélasse verte, mélasse qualité fantaisie), Crème à fouetter (substances laitières, carraghénine, gel de cellulose, gomme de cellulose), Fromage à la crème à tartiner (substances laitières, sel, gomme de guar, gomme de caroube, culture bactérienne), Eau, Œuf entier liquide, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Huile de canola, Chocolat mi-sucré (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, arômes), Farine de riz brun (riz brun, son de riz), Poudre de cacao, Fécule de pomme de terre, Farine de riz blanc, Amidon de tapioca modifié, Poudre de blanc d'œuf (poudre de blanc d'œuf, acide citrique, levure), Enrobage chocolaté blanc (sucre, stéarines de palmiste et de palme, substances laitières modifiées, lécithine de soya, arôme), Poudre à pâte, Bicarbonate de soude, Amidon de maïs modifié, Gomme xanthane, Sel, Arôme, Phosphate de sodium, Alginate de sodium. Contient : Œuf, Lait, Soya. Peut contenir : Arachides, Noix, Sulfites.

Allergènes

Cacahuètes, Œuf, Soja, Noix, Lait, Sulfites

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Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour pour 1/11 du gâteau (82 g)

Calories 300

% Valeur quotidienne*
Lipides 18 g 24%
Saturés 8 g
+ trans 0.4 g
42%
Glucides 32 g
Fibres 1 g 4%
Sucres 23 g 23%
Protéines 3 g
Cholestérol 50 mg 17%
Sodium 300 mg 13%
Potassium 200 mg 6%
Calcium 50 mg 4%
Fer 2.25 mg 13%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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Directives de cuisson

DÉCONGELER AVANT DE SERVIR.

  1. Couper le gâteau lorsqu’il est encore partiellement congelé.
  2. Envelopper et remettre le reste du gâteau, encore congelé, au congélateur.
  3. Laisser décongeler les portions coupées au réfrigérateur.
  4. Le gâteau est meilleur servi froid.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

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