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Bifteck de bavette style teriyaki

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340 g

2 morceaux

20 min ou moins

La description

Allumez le gril et savourez nos biftecks de style teriyaki – la coupe de bifteck par excellence ! Offerts en format pratique de deux, ces biftecks tendres et bien persillés regorgent d’une saveur teriyaki prononcée et sont parfaits pour une cuisson rapide et facile sur le gril. Juteux, goûteux et prêts en quelques minutes, ce sont les biftecks qui plairont à tout coup.

PLU 5082

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Eau, Sucres (sucre, maltodextrine de maïs), Poudre d’ail, Protéines de soya hydrolysées, Amidon de maïs modifié, Tripolyphosphate de sodium, Poudre de sauce soya (blé, fèves de soya, sel), Caramel, Poudre d’oignon, Épices, Dioxyde de silicium, Acide citrique, Huile de canola et/ou Huile de tournesol, Sel, Extraits de romarin, Papaïne. Contient : Blé, Soya.

Allergènes

Soja, Gluten

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour environ 2/3 du bifteck (125 g)

Calories 190

% Valeur quotidienne*
Lipides 9 g 12%
Saturés 3.5 g
+ trans 0.3 g
19%
Glucides 6 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 2 g 2%
Protéines 22 g
Cholestérol 65 mg 22%
Sodium 270 mg 12%
Potassium 350 mg 10%
Calcium 10 mg 1%
Fer 2.25 mg 13%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure. 
  2. Retirer tout l’emballage. Éponger les biftecks avec un essuie-tout. 
  3. Badigeonner légèrement d’huile au goût.

BARBECUE :

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes. 
  2. Saisir les biftecks pendant 1 minute de chaque côté. 
  3. Baisser à feu moyen-vif. 
  4. Griller les biftecks, avec le couvercle fermé, de 2 à 3 minutes de chaque côté pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  5. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  6. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

FRITEUSE À AIR :

  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C). 
  2. Déposer les biftecks en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. 
  3. Cuire de 7 à 10 minutes pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  4. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  5. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

FOUR :

  1. Préchauffer le gril du four à feu vif. 
  2. Déposer les biftecks sur une lèchefrite antiadhésive, au four, de 4 à 6 pouces de l’élément. 
  3. Passer sous le gril de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  4. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  5. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

NOTE :

Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

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Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Eau, Sucres (sucre, maltodextrine de maïs), Poudre d’ail, Protéines de soya hydrolysées, Amidon de maïs modifié, Tripolyphosphate de sodium, Poudre de sauce soya (blé, fèves de soya, sel), Caramel, Poudre d’oignon, Épices, Dioxyde de silicium, Acide citrique, Huile de canola et/ou Huile de tournesol, Sel, Extraits de romarin, Papaïne. Contient : Blé, Soya.

Allergènes

Soja, Gluten

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Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour environ 2/3 du bifteck (125 g)

Calories 190

% Valeur quotidienne*
Lipides 9 g 12%
Saturés 3.5 g
+ trans 0.3 g
19%
Glucides 6 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 2 g 2%
Protéines 22 g
Cholestérol 65 mg 22%
Sodium 270 mg 12%
Potassium 350 mg 10%
Calcium 10 mg 1%
Fer 2.25 mg 13%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure. 
  2. Retirer tout l’emballage. Éponger les biftecks avec un essuie-tout. 
  3. Badigeonner légèrement d’huile au goût.

BARBECUE :

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes. 
  2. Saisir les biftecks pendant 1 minute de chaque côté. 
  3. Baisser à feu moyen-vif. 
  4. Griller les biftecks, avec le couvercle fermé, de 2 à 3 minutes de chaque côté pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  5. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  6. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

FRITEUSE À AIR :

  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C). 
  2. Déposer les biftecks en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. 
  3. Cuire de 7 à 10 minutes pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  4. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  5. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

FOUR :

  1. Préchauffer le gril du four à feu vif. 
  2. Déposer les biftecks sur une lèchefrite antiadhésive, au four, de 4 à 6 pouces de l’élément. 
  3. Passer sous le gril de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  4. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  5. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

NOTE :

Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

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