Mets cuisinés

Pain plat gourmet aux champignons et à l’huile de truffe noi

Name: Pain plat gourmet aux champignons et à l’huile de truffe noi
Brand: Les aliments M&M
Price: 9,99 CAD
Availability: InStock
Rating: 4.4 (46 reviews)

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460 g

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Four

Barbecue

La description

Pour un temps limité seulement ! Cuit sur pierre pour une saveur et une texture authentiques, ce savoureux pain plat est parfait comme plat principal ou comme hors-d’œuvres. Avec un soupçon d’huile de truffe noire, une trio de fromages et une délicieuse sélection de champignons gourmet, vous pouvez faire l’expérience de la fine cuisine à la maison.

PLU 4226

Ingrédients

Croûte (Farine De Blé Enrichie, Eau, Huile D’olive Extra-Vierge, Levure, Sucre, Sel, L Cystéine), Garnitures (Fromage Mozzarella [Lait Partiellement éCrémé, Sel, Culture Bactérienne, Chlorure De Calcium, Enzyme Microbien], Champignons Blancs, Fromage Fontina [Lait, Chlorure De Calcium, Culture Bactérienne, Enzyme Microbien, Lipase], Champignons Cremini, Champignons Portobello, Fromage Parmesan [Lait, Culture Bactérienne, Sel, Lipase, Chlorure De Calcium, Enzyme Microbien, Cellulose], Oignons Verts), Sauce (Fromage Mascarpone [Crème, Lait, Poudre De Lait éCrémé, Gomme De Caroube, Acide Citrique, Carraghénine], Crème [Lait, Crème, Carraghénine, Phosphate Disodique, Mono- Et Diglycérides, Citrate De Sodium], Oignons, Huile De Truffe Noire [Huile D’olive Extra-Vierge, Truffe D’été Séchée, Arôme], Huile De Canola, Poivre Noir, Poudre D’ail, Gomme Xanthane). Contient : Blé, Lait.

Allergènes

Lait, Gluten

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Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour pour 1/2 pain plat (230 g)
Calories 580	% Valeur quotidienne*
Lipides 22 g	29%
Saturés 12 g + trans 0.5 g	63%
Glucides 70 g
Fibres 4 g	14%
Sucres 5 g	5%
Protéines 25 g
Cholestérol 55 mg	18%
Sodium 600 mg	26%
Potassium 225 mg	5%
Calcium 400 mg	31%
Fer 4 mg	22%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT CONGELÉ.

Retirer tout l’emballage.

FOUR :

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
Déposer le pain plat directement sur la grille centrale du four.
Cuire de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne et la croûte soit légèrement dorée.
Retirer soigneusement du four. Attention, c’est CHAUD!
Laisser reposer de 2 à 3 minutes avant de couper.

BARBECUE :

Préchauffer le barbecue avec tous les brûleurs à feu moyen pendant 5 minutes, puis éteindre un des brûleurs. Déposer le pain plat congelé au dessus du brûleur éteint.
Fermer le couvercle et cuire de 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et la croûte soit légèrement dorée. Pour qu’il soit uniformément doré, tourner le pain plat de 180° à mi cuisson. Pour maintenir la température de cuisson, éviter de soulever le couvercle trop souvent. Pour une croûte plus croustillante, augmenter le temps de cuisson en conséquence.
À l’aide de pinces ou d’une grande spatule en métal, faire glisser le pain plat cuit sur une plaque à pizza pour servir.
Laisser reposer de 2 à 3 minutes avant de couper.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 165 °F (74 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Voyez tous les détails.