Mets cuisinés

Pain plat bruschetta

Name: Pain plat bruschetta
Brand: Les aliments M&M
Price: 9,99 CAD
Availability: InStock
Rating: 3.8 (38 reviews)

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515 g

1 morceau

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Four

Barbecue

La description

Sa cuisson dans un four de pierres à température très élevée : voilà le secret de la croûte parfaite de nos pains plats, divinement croustillants, pour palais fins. Avec sa garniture de tomates du jardin, incluant des tomates cerises, et d’épices italiennes traditionnelles, ce pain plat s’impose à l’apéro ou comme repas accompagné d’une salade verte.

PLU 536

Ingrédients

Croûte : Farine De Blé, Eau, Huile D’olive Extra-vierge, Levure, Sucre, Sel, Chlorhydrate De L-cystéine. Garnitures : Fromages Mozzarella, Féta Et Parmesan (Lait Partiellement Écrémé, Lait Et/ou Substances Laitières Modifiées, Culture Bactérienne, Sel, Chlorure De Calcium, Enzyme Microbien, Lipase, Cellulose, Natamycine), Tomates Cerises, Tomates En Dés, Oignons, Huile D’olive Extra-vierge, Basilic, Sel, Poudre D’ail, Origan. Contient : Blé, Lait.

Allergènes

Lait, Gluten

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Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1/3 du pain plat (172 g)
Calories 400	% Valeur quotidienne*
Lipides 16 g	21%
Saturés 6 g + trans 0.3 g	32%
Glucides 47 g
Fibres 3 g	11%
Sucres 4 g	4%
Protéines 16 g
Cholestérol 20 mg	7%
Sodium 580 mg	25%
Potassium 200 mg	4%
Calcium 250 mg	19%
Fer 3.5 mg	19%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT CONGELÉ.

Retirer tout l'emballage.

FOUR : (pour les meilleurs résultats)

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
Placer le pain plat sur une plaque à pâtisserie.
Déposer sur la grille inférieure du four et cuire de 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et la croûte soit lég èrement dorée.
Retirer soigneusement du four.
C'est CHAUD.
Laisser reposer de 2 à 3 minutes avant de couper.

BARBECUE :

Préchauffer le barbecue avec tous les brûleurs à feu moyen pendant 5 minutes. Éteindre un des brûleurs. Placer le pain plat congelé au-dessus du brûleur éteint.
Fermer le couvercle et cuire de 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la croûte soit lég èrement dorée. Pour faire dorer uniformément, pivoter le pain plat de 180° à mi-cuisson. Pour maintenir la température de cuisson, éviter de soulever le couvercle trop souvent. Pour une croûte plus croustillante, augmenter le temps de cuisson en conséquence.
Pour servir le pain plat, le faire glisser sur une plaque à pizza à l'aide de pinces ou d'une grande spatule en métal.
Laisser reposer de 2 à 3 minutes avant de couper.

NOTE :

Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Voyez tous les détails.