Hors-d'œuvre

Boulettes de surlonge de bœuf

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907 g

60-70 boulettes

30 min ou moins

Méthodes de cuisson

Poêle à frire

Four

Micro-ondes

La description

Entièrement cuites et assaisonnées à la perfection, ces savoureuses boulettes de surlonge de bœuf sont les bienvenues à toutes bonnes occasions de se réunir à la maison. Également bienvenues en sous-marin, garnies à votre goût. Sans gluten, aussi, le saviez-vous ? *Marque de commerce de Coeliaque Canada. Utilisée sous licence.

PLU 15

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Eau, Protéines de soya (protéines de soya, caramel), Sel de mer, Épices et extraits d’épices, Poudre d’oignon, Sel, Poudre d’ail, Lécithine de soya, Phosphate tricalcique (anti-agglomérant), Polysorbate 80 (émulsifiant). Contient : Soya.

Allergènes

Soja

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 4 boulettes de viande (60 g)

Calories 160

% Valeur quotidienne*
Lipides 12 g 16%
Saturés 5 g
+ trans 0.5 g
28%
Glucides 1 g
Fibres 1 g 4%
Sucres 0 g 0%
Protéines 11 g
Cholestérol 35 mg 12%
Sodium 260 mg 11%
Potassium 200 mg 6%
Calcium 10 mg 1%
Fer 1.25 mg 7%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT CONGELÉ.

POÊLE À FRIRE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Déposer les boulettes dans une poêle à frire antiadhésive froide avec 1/4 tasse (60 ml) l’eau. Couvrir et augmenter graduellement le feu jusqu’à moyen-vif. 
  2. Chauffer pendant 20 minutes (boîte entière), en remuant souvent. Si désiré, napper les boulettes de sauce. 
  3. Chauffer et remuer de 2 à 4 minutes de plus.

RÉCHAUFFAGE EN SAUCE :

  1. Ajouter les boulettes dans une sauce bouillante au choix. 
  2. Chauffer de 10 à 12 minutes, en remuant souvent.

AIR FRYER:

  1. Préchauffer la friteuse à air à 375 °F (190 °C). 
  2. Étaler les boulettes en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. 
  3. Cuire pendant 8 minutes, en secouant le panier une fois à mi-cuisson. 
  4. Servir immédiatement.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (205 °C). 
  2. Étaler les boulettes en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. 
  3. Cuire au centre du four pendant 20 minutes. Si désiré, napper les boulettes de sauce chaude avant de les servir.

MICRO-ONDES (1000 WATTS) :

  1. Chauffer les boulettes à puissance maximale, à découvert, dans un bol allant au micro-ondes : 1 1/2 à 2 minutes (10 boulettes), 8 à 10 minutes (demi-boîte) ou 13 à 15 minutes (boîte entière). Remuer toutes les 5 minutes. 
  2. Si désiré, napper les boulettes de sauce et les chauffer pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.

NOTE :

S’assurer que le produit est bien chaud et a atteint une température interne minimale de 165 °F (74 °C) avant de le servir. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Voyez tous les détails.

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Eau, Protéines de soya (protéines de soya, caramel), Sel de mer, Épices et extraits d’épices, Poudre d’oignon, Sel, Poudre d’ail, Lécithine de soya, Phosphate tricalcique (anti-agglomérant), Polysorbate 80 (émulsifiant). Contient : Soya.

Allergènes

Soja

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 4 boulettes de viande (60 g)

Calories 160

% Valeur quotidienne*
Lipides 12 g 16%
Saturés 5 g
+ trans 0.5 g
28%
Glucides 1 g
Fibres 1 g 4%
Sucres 0 g 0%
Protéines 11 g
Cholestérol 35 mg 12%
Sodium 260 mg 11%
Potassium 200 mg 6%
Calcium 10 mg 1%
Fer 1.25 mg 7%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT CONGELÉ.

POÊLE À FRIRE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Déposer les boulettes dans une poêle à frire antiadhésive froide avec 1/4 tasse (60 ml) l’eau. Couvrir et augmenter graduellement le feu jusqu’à moyen-vif. 
  2. Chauffer pendant 20 minutes (boîte entière), en remuant souvent. Si désiré, napper les boulettes de sauce. 
  3. Chauffer et remuer de 2 à 4 minutes de plus.

RÉCHAUFFAGE EN SAUCE :

  1. Ajouter les boulettes dans une sauce bouillante au choix. 
  2. Chauffer de 10 à 12 minutes, en remuant souvent.

AIR FRYER:

  1. Préchauffer la friteuse à air à 375 °F (190 °C). 
  2. Étaler les boulettes en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. 
  3. Cuire pendant 8 minutes, en secouant le panier une fois à mi-cuisson. 
  4. Servir immédiatement.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (205 °C). 
  2. Étaler les boulettes en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. 
  3. Cuire au centre du four pendant 20 minutes. Si désiré, napper les boulettes de sauce chaude avant de les servir.

MICRO-ONDES (1000 WATTS) :

  1. Chauffer les boulettes à puissance maximale, à découvert, dans un bol allant au micro-ondes : 1 1/2 à 2 minutes (10 boulettes), 8 à 10 minutes (demi-boîte) ou 13 à 15 minutes (boîte entière). Remuer toutes les 5 minutes. 
  2. Si désiré, napper les boulettes de sauce et les chauffer pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.

NOTE :

S’assurer que le produit est bien chaud et a atteint une température interne minimale de 165 °F (74 °C) avant de le servir. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

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