Boucherie
Bœuf au gingembre
La description
PLU 5004
Ingrédients
Ingrédients
Lanières de bœuf assaisonnées : Bœuf, Marinade (eau, sel, poudre d’ail, poudre de sauce soya [fèves de soya, blé, sel], sucre, farine de blé enrichie, épices, poudre d’oignon) Panure: Farine de blé enrichie, Farine de maïs, Huile de canola. Sauce : Eau, Sucre, Vinaigre, Sauce soya (eau, fèves de soya, sel, sucre, farine de blé, sorbate de potassium), Pâte de tomate, Huile de canola, Sauce chili (pâte de tomate, eau, sucre, vinaigre, sel, oignons déshydratés, graines de tomate, graines de moutarde, épices, poudre d’ail), Amidon de maïs modifié, Base de sauce teriyaki (sucre, amidon de maïs modifié, ail et oignons déshydratés, épices), Épices, Légumes déshydratés (gingembre, ail, poivrons rouges), Gomme xanthane, Piments chilis broyés, Sel, Huile d’ail. Contient : Soya, Blé, Moutarde.
Allergènes
Soja, Gluten, Moutarde
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Information nutritionnelle
| pour 1/6 de l’emballage (142 g) | |
|---|---|
|
Calories 340 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 9 g | 12% |
|
Saturés
1
g
+ trans 0 g |
5% |
| Glucides 50 g | |
| Fibres 2 g | 7% |
| Sucres 23 g | 23% |
| Protéines 15 g | |
| Cholestérol 20 mg | 7% |
| Sodium 530 mg | 23% |
| Potassium 300 mg | 9% |
| Calcium 20 mg | 2% |
| Fer 3 mg | 17% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
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Directives de cuisson
PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT CONGELÉ.
POÊLE À FRIRE :
- Préchauffer un wok ou une grande poêle à frire antiadhésive à feu moyen.
- Ajouter les lanières de bœuf (sans utiliser d’huile). Réchauffer à feu moyen-vif de 10 à 12 minutes, en remuant fréquemment.
- Entre-temps, décongeler et réchauffer la sauce en plaçant les sachets dans l’eau chaude pendant 10 minutes.
- Ouvrir les sachets et verser la sauce sur les lanières de bœuf chaudes dans la poêle à frire.
- Baisser le feu. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux, environ 3 minutes. Servir.
FOUR :
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Étaler les lanières de bœuf en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
- Réchauffer au centre du four de 12 à 15 minutes.
- Entre-temps, ouvrir les sachets de sauce et mettre la sauce dans un contenant allant au micro-ondes.
- Réchauffer la sauce au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
- Transférer les lanières de bœuf de la plaque à pâtisserie à un bol ou à un plat de service. Verser la sauce chaude sur les lanières de bœuf. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux. Servir.
FRITEUSE À AIR :
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C).
- Étaler les lanières de bœuf en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
- Réchauffer les lanières de bœuf de 8 à 10 minutes.
- Entre-temps, ouvrir les sachets de sauce et mettre la sauce dans un contenant allant au micro-ondes.
- Réchauffer la sauce au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
- Transférer les lanières de bœuf de la friteuse à air à un bol ou à un plat de service. Verser la sauce chaude sur les lanières de bœuf. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux. Servir.
NOTE :
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Ingrédients
Ingrédients
Lanières de bœuf assaisonnées : Bœuf, Marinade (eau, sel, poudre d’ail, poudre de sauce soya [fèves de soya, blé, sel], sucre, farine de blé enrichie, épices, poudre d’oignon) Panure: Farine de blé enrichie, Farine de maïs, Huile de canola. Sauce : Eau, Sucre, Vinaigre, Sauce soya (eau, fèves de soya, sel, sucre, farine de blé, sorbate de potassium), Pâte de tomate, Huile de canola, Sauce chili (pâte de tomate, eau, sucre, vinaigre, sel, oignons déshydratés, graines de tomate, graines de moutarde, épices, poudre d’ail), Amidon de maïs modifié, Base de sauce teriyaki (sucre, amidon de maïs modifié, ail et oignons déshydratés, épices), Épices, Légumes déshydratés (gingembre, ail, poivrons rouges), Gomme xanthane, Piments chilis broyés, Sel, Huile d’ail. Contient : Soya, Blé, Moutarde.
Allergènes
Soja, Gluten, Moutarde
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Information nutritionnelle
| pour 1/6 de l’emballage (142 g) | |
|---|---|
|
Calories 340 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 9 g | 12% |
|
Saturés
1
g
+ trans 0 g |
5% |
| Glucides 50 g | |
| Fibres 2 g | 7% |
| Sucres 23 g | 23% |
| Protéines 15 g | |
| Cholestérol 20 mg | 7% |
| Sodium 530 mg | 23% |
| Potassium 300 mg | 9% |
| Calcium 20 mg | 2% |
| Fer 3 mg | 17% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
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Directives de cuisson
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POÊLE À FRIRE :
- Préchauffer un wok ou une grande poêle à frire antiadhésive à feu moyen.
- Ajouter les lanières de bœuf (sans utiliser d’huile). Réchauffer à feu moyen-vif de 10 à 12 minutes, en remuant fréquemment.
- Entre-temps, décongeler et réchauffer la sauce en plaçant les sachets dans l’eau chaude pendant 10 minutes.
- Ouvrir les sachets et verser la sauce sur les lanières de bœuf chaudes dans la poêle à frire.
- Baisser le feu. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux, environ 3 minutes. Servir.
FOUR :
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Étaler les lanières de bœuf en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
- Réchauffer au centre du four de 12 à 15 minutes.
- Entre-temps, ouvrir les sachets de sauce et mettre la sauce dans un contenant allant au micro-ondes.
- Réchauffer la sauce au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
- Transférer les lanières de bœuf de la plaque à pâtisserie à un bol ou à un plat de service. Verser la sauce chaude sur les lanières de bœuf. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux. Servir.
FRITEUSE À AIR :
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C).
- Étaler les lanières de bœuf en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
- Réchauffer les lanières de bœuf de 8 à 10 minutes.
- Entre-temps, ouvrir les sachets de sauce et mettre la sauce dans un contenant allant au micro-ondes.
- Réchauffer la sauce au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
- Transférer les lanières de bœuf de la friteuse à air à un bol ou à un plat de service. Verser la sauce chaude sur les lanières de bœuf. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux. Servir.
NOTE :
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