Boucherie
Biftecks de haut de surlonge bardés de bacon
La description
PLU 56
Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Bacon (Porc, Eau, Sel, Sucre, éRythorbate De Sodium, Phosphate De Sodium, éPices, Nitrite De Sodium, Fumée).
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Information nutritionnelle
| pour 1 bifteck (142 g) | |
|---|---|
|
Calories 260 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 16 g | 21% |
|
Saturés
6
g
+ trans 0.2 g |
31% |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 29 g | |
| Cholestérol 80 mg | 27% |
| Sodium 280 mg | 12% |
| Potassium 450 mg | 10% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 3.5 mg | 19% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Directives de cuisson
PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, décongeler le bifteck dans son emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler le bifteck dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l’emballage. Éponger le bifteck avec un essuie-tout.
- Badigeonner légèrement d’huile et assaisonner au goût.
FOUR :
- Préchauffer le gril du four à feu vif.
- Griller de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant.
NOTE :
Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.
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Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Bacon (Porc, Eau, Sel, Sucre, éRythorbate De Sodium, Phosphate De Sodium, éPices, Nitrite De Sodium, Fumée).
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Information nutritionnelle
| pour 1 bifteck (142 g) | |
|---|---|
|
Calories 260 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 16 g | 21% |
|
Saturés
6
g
+ trans 0.2 g |
31% |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 29 g | |
| Cholestérol 80 mg | 27% |
| Sodium 280 mg | 12% |
| Potassium 450 mg | 10% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 3.5 mg | 19% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
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- Retirer tout l’emballage. Éponger le bifteck avec un essuie-tout.
- Badigeonner légèrement d’huile et assaisonner au goût.
FOUR :
- Préchauffer le gril du four à feu vif.
- Griller de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant.
NOTE :
Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.
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