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Biftecks de haut de surlonge désossés
La description
PLU 36
Ingrédients
Ingrédients
Bœuf.
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Information nutritionnelle
| pour Pour 1 bifteck (142 g) Cette information ne figure pas sur l’emballage | |
|---|---|
|
Calories 200 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 8 g | 12% |
|
Saturés
3.5
g
+ trans 0.5 g |
20% |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | |
| Protéines 31 g | |
| Cholestérol 85 mg | 28% |
| Sodium 75 mg | 3% |
| Calcium | 0% |
| Fer | 20% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Directives de cuisson
PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, garder les biftecks dans l'emballage et les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l'emballage. éponger les biftecks avec un essuie-tout.
- Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).
FOUR :
- Préchauffer le gril à feu vif.
- Placer les biftecks sur une lèchefrite, au four, de 4 à 6 pouces du gril.
- Griller, de 5 à 6 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
- Retirer du four. Laisser reposer jusqu’à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).
NOTE :
Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.
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Ingrédients
Ingrédients
Bœuf.
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Information nutritionnelle
| pour Pour 1 bifteck (142 g) Cette information ne figure pas sur l’emballage | |
|---|---|
|
Calories 200 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 8 g | 12% |
|
Saturés
3.5
g
+ trans 0.5 g |
20% |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | |
| Protéines 31 g | |
| Cholestérol 85 mg | 28% |
| Sodium 75 mg | 3% |
| Calcium | 0% |
| Fer | 20% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
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DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, garder les biftecks dans l'emballage et les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l'emballage. éponger les biftecks avec un essuie-tout.
- Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).
FOUR :
- Préchauffer le gril à feu vif.
- Placer les biftecks sur une lèchefrite, au four, de 4 à 6 pouces du gril.
- Griller, de 5 à 6 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
- Retirer du four. Laisser reposer jusqu’à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).
NOTE :
Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.
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